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雪蓮子有助疏腸利尿，清肝明目。又稱皂角米。是皂荚的果實，從樹上摘下果實，剝開果實皮內就是皂角米，曬乾後色呈黃白，顆粒飽滿，泡水加熱後會膨脹成半透明。口感軟糯有嚼勁，常與桃膠，銀耳，蓮子，紅棗，枸杞等同煮。
 
儲藏方法： 請存放於陰涼乾爽處，避免陽光直射。如需較長時間食用，封好存於0-8℃雪櫃為佳
 
博康中醫診所
中藥材零售牌照編號:CR-2019-00484
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